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お米の醗酵飲料 ANP71 12本入ケース【冷蔵発送】

3,888円

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お米×麹×スーパー乳酸菌 内容量〔150g〕 良質の契約栽培米を、植物性乳酸菌「ラクトバシラス・プランタラムANP7-1株」と麹で醗酵させたお米の乳酸菌ドリンクです。「ANP7-1株」は、石川県の伝統醗酵食品から取り出した300種類以上の乳酸菌の中で最も機能性に優れていることが研究・分析の結果、解明されています。アルコールを含まず、食品添加物は一切不使用。牛乳や大豆などのアレルゲンを含む食品(食品衛生法で表示義務のある7品、推奨される21品の計28品目)も使用していないので、乳・大豆アレルギーの方も召し上がれます。必須アミノ酸やブドウ糖などの栄養素も豊富に含み、毎日の健康習慣にお役立ていただけます。1本に植物性乳酸菌1500億個が入ったプレミアム飲料です。お得な送料無料ケースです。 【その他のサイズ】 150g 1500億個の植物性乳酸菌 奥能登地方の伝統的醗酵食品「アジのなれ寿司」から分離され、石川県内で300種ほど存在する植物性乳酸菌の中でも高い機能性、健康維持効果をもつことが解明された「ラクトバシラス・プランタラムANP7-1」。この植物性乳酸菌「ANP7-1株」を使い、良質の契約栽培米と麹を醗酵させた醗酵飲料が「ANP71」です。石川県でも最も優れた乳酸菌を、製品1本(150g)あたり約1,500億個もの植物乳酸菌(死菌)をギュッと封じ込めたパワフルなドリンクです。 健康維持効果のある乳酸菌を使用 乳酸菌は大きく分けて「動物性乳酸菌」「植物性乳酸菌」の2種類があります。植物性乳酸菌は漬物や味噌などに含まれている乳酸菌。古来より、栄養が乏しい環境でも生育し、その栄養価や成分が非常に良いため、人間の健康に健やかな働きをもたらしてくれます。石川県内の約300種類の伝統醗酵食品の中から取り出した乳酸菌の中で最も優れていたものが、奥能登の伝統醗酵食品「あじのなれ寿司」から抽出した、この「ANP7-1株」でした。 ノンアレルゲン*で、添加物も不使用 良質の契約栽培米を、植物性乳酸菌「ANP7-1株」と麹で醗酵させたお米の醗酵飲料です。食品添加物、牛乳や大豆などのアレルゲンを含む食品は一切不使用*。アレルギーの方も安心です。もちろんノンアルコールで、甘味料、酸味料、香料、保存料も一切無添加。 お子様から妊娠中の方、ご高齢の方、あらゆる世代の健康習慣にお役立ていただけます。 *食品表示法で表示が義務付けられた7品目アレルゲン(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生(ピーナッツ))と、表示が推奨されている21品目アレルゲン(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)の合計28品目アレルゲンを使用していないことを意味します。 ヴィーガン認証を取得 ヴィーガン認証マークの取得は、肉や魚、卵、乳製品、はちみつ、ゼラチンを含むすべての動物性食品を一切使用していないこと、植物のみ・あるいは植物と水のみで作られていることが条件となっています。また、製造工程で動物実験が行われていない、濾過・脱色工程で骨炭など使用していないことなど、製造工程でも動物性のものを使用しないことという厳しい条件が課せられています。

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